Glutathione (GSH) disebut Glutathione Reduced atau L-GlutathioneReduced, antioksidan penting pada tumbuhan, hewan, jamur, dan beberapa bakteri dan archaea,bubuk kristal putih.Ini adalah atripeptida dengan ikatan gamma peptida antara kelompok karboksil rantai samping glutamat dan kelompok amin dari cysteine, dan gugus karboksil dari cysteine diikat oleh ikatan peptida normal ke glisin. Kelompok thiol adalah agen pengurang, yang ada pada konsentrasi sekitar 5 mM dalam sel hewan.Glutathione mengurangi ikatan disulfida yang terbentuk dalam sitoplasma protein menjadi cysteine dengan bertindak sebagai donor elektronDalam proses ini, glutathione diubah menjadi bentuk teroksidasi, glutathione disulfide (GSSG), juga disebut L-glutathione.
Glutathione adalah molekul tripeptida yang terdiri dari tiga asam amino: glutamin, cysteine, dan glycine.Ini dianggap sebagai antioksidan utama tubuh karena peran esensial dalam melindungi sel dari stres oksidatif dan menjaga kesehatan sel. Glutathione bertindak sebagai antioksidan yang kuat dengan menetralisir radikal bebas dan spesies oksigen reaktif (ROS) yang dapat merusak sel dan jaringan.Ini membantu mencegah kerusakan oksidatif dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Glutathione mengikat dengan racun, logam berat, dan zat berbahaya lainnya.membuat mereka lebih mudah untuk tubuh untuk menghilangkan. Glutathione penting untuk fungsi kekebalan tubuh, karena membantu mengatur aktivitas sel kekebalan tubuh dan mendukung kemampuan mereka untuk melawan infeksi dan penyakit.
| Nama produk | L-Glutathione Dikurangi |
| Nomor CAS. | 70-18-8 |
| Penampilan | Bubuk putih atau hampir putih |
| Kemurnian (HPLC) | 980,0%-101,0% |
| Logam berat | Tidak lebih dari 10 ppm |
| Kerugian saat pengeringan | Tidak lebih dari 0,5% |
| Waktu simpan | 3 tahun |
| Pengemasan | 25kg per drum atau disesuaikan |
| Kondisi penyimpanan | Simpan di tempat yang dingin dan jauhkan dari sinar matahari |
1. Aditif makanan
(1) ditambahkan ke pasta, untuk membuat produsen mengurangi waktu roti ke setengah atau sepertiga asli, dan berfungsi untuk memperkuat peran nutrisi makanan dan fitur lainnya.
(2) untuk menambahkan ke yogurt dan makanan bayi, setara dengan vitamin C, dapat berperan sebagai agen penstabil.
(3) dalam campuran dengan surimi untuk mencegah warna semakin dalam.
(4) untuk daging dan keju dan makanan lainnya, telah meningkatkan efek rasa.
2Produk kecantikan
Mencegah infiltrasi Los tyrosinase untuk mencapai tujuan menghambat pembentukan melanin, menghilangkan kerutan, meningkatkan elastisitas kulit, mengecilkan pori-pori, mencerahkan pigmen,tubuh memiliki efek pemutih yang sangat baikGlutathione sebagai bahan utama dalam produk kosmetik di Eropa dan Amerika Serikat disambut oleh dekade.
Untuk produk bernilai tinggi, silakan pilih pengiriman udara dan pengiriman ekspres untuk keamanan.
